Ristrutturazione La Matta Pizzeria

Questo meraviglioso progetto, guidato dall’arch. Daniela De Martino, ha dato vita a un’originale attività che darà occupazione a tanti giovani nella periferia di Napoli, precisamente tra Melito e Scampia. Si tratta di “La Matta Pizzeria”, la protagonista della terza tappa di Facile Sognare. Quest’ultimo è il progetto di corporate social responsibility firmato Facile Ristrutturare e Every Child is my Child Onlus, che ha come obiettivo il rinnovo di spazi a favore delle comunità in situazioni di disagio.

La ristrutturazione aveva lo scopo di creare un ambiente unico, accessibile e in cui possano dialogare diverse aree dello stesso stabile. Proprio per questo, sono stati realizzati degli interventi di demolizione e ricostruzione che hanno dato origine a un locale confortevole e multifunzionale.

Dalla ristrutturazione è nata una vera e propria scuola per giovani pizzaioli in cui vengono organizzati dei laboratori per i ragazzi con disabilità psicomotoria che, affiancati da grandi maestri pizzaioli, possono imparare la nobile arte della pizza. La scelta dell'arredamento è ricaduta su forniture all’insegna del gusto e della funzionalità. La sala principale della pizzeria è caratterizzata da tutte le attrezzature da cucina, tra queste ultime spiccano: il fantastico forno donato da Facile Ristrutturare e l’antica macina in pietra, particolarmente utile per ricavare diverse tipologie di farina da inserire in appositi dispenser. Inoltre, sono presenti due banchi, uno in muratura e uno in acciaio, in cui gli esperti e i giovani pizzaioli possono mettersi a lavoro. Sul lato destro del locale si ritrovano bellissimi tavoli in marmo bianco abbinati a sedie in legno nero e a particolari lampade a sospensione. Il tutto è avvalorato dallo straordinario murale di Jorit, firma popolare per i suoi ritratti iconici: una rappresentazione originale e dal grande impatto visivo che unisce la cultura napoletana ad un forte valore sociale.

Questo progetto è riuscito a soddisfare a pieno il cliente e a creare un importante luogo di riscatto e aggregazione per tutti gli abitanti del quartiere!